Development of sustainable novel foods and beverages based on coffee by-products for chronic diseases

  1. Martinez-Saez, N.
  2. Castillob, M.D.
Libro:
Encyclopedia of Food Security and Sustainability

ISBN: 9780128126875

Año de publicación: 2018

Páginas: 307-315

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-08-100596-5.22136-7 GOOGLE SCHOLAR
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