A comparative study of iron bioavailability from cocoa supplemented with ferric pyrophosphate or ferrous fumarate in rats

  1. Navas-Carretero, S.
  2. Sarriá, B.
  3. Pérez-Granados, A.M.
  4. Schoppen, S.
  5. Izquierdo-Pulido, M.
  6. Vaquero, M.P.
Revista:
Annals of Nutrition and Metabolism

ISSN: 0250-6807

Año de publicación: 2007

Volumen: 51

Número: 3

Páginas: 204-207

Tipo: Artículo

DOI: 10.1159/000104138 GOOGLE SCHOLAR

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