Estudio SUN (Seguimiento Universidad de Navarra)

  1. C. Sayón-Orea
  2. A. Martí del Moral
  3. J. A. Martínez Hernández
  4. M. A. Martínez González
Liburua:
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones
  1. José Alfredo Martínez Hernández (dir.)
  2. María del Puy Portillo Baquedano (dir.)
  3. Santiago Navas Carretero (coord.)

Argitaletxea: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-397-6 978-8-49-835640-3

Argitalpen urtea: 2011

Orrialdeak: 445-451

Mota: Liburuko kapitulua