Influencia de un patrón de dieta mediterránea en la distribución de la grasa corporal en pacientes canarios con riesgo cardiovascular

  1. Alvarez Pérez, Jacqueline
Dirigida por:
  1. Almudena Sánchez Villegas Director/a
  2. Lluís Serra Majem Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

Fecha de defensa: 27 de mayo de 2013

Tribunal:
  1. Pedro Betancor León Presidente/a
  2. Patricia Henríquez Sánchez Secretario/a
  3. Miguel Ángel Martínez González Vocal
  4. Ramón Estruch Riba Vocal
  5. Jordi Salas Salvadó Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 356083 DIALNET

Resumen

La dieta Mediterránea (DMed) es considerada como uno de los patrones dietéticos más saludables, debido a su relación con una baja morbilidad y mortalidad para algunas enfermedades crónicas. El ojetivo es analizar el efecto de tres intervenciones dietéticas: un patrón de Dieta Mediterránea en los parámetros antropométricos: peso, Índice da Masa Corporal (IMC), y circunferencia de la cintura (CC), y en la composición corporal estimada por IB8 con un equipo TANITA BC-418, en una muestra de pacientes con factores de riesgo cardiovascular atendidos en el Centro de Salud de Santa María de Guía, en Gran Canaria.