Expresión y distribución de nuevos factores reguladores del apetito (leptina y orexina a) en la mucosa gástrica. Estudio de la influencia del estado nutricional

Abstract

El interés por el estudio del control de la ingesta es creciente, especialmente tras el descubrimiento de hormonas como la leptina, las orexinas y más recientemente la ghrelina que intervienen en esta función. Estas hormonas son producidas por distintos tipos de células epiteliales y, en algunos casos, también por neuronaas de los plexos digestivos de mamíferos. Concretamente, las células principales, secretoras de pepsinógeno, son las productoras de leptina, mientras que la orexina A es producida por células endocrinas del antro. En vertebrados no mamíferos los estudios sobre la leptina son escasos. Sin embargo se ha observado una alta conservación de la secuencia del gen ob en diversas especies de vertebrados mamíferos y no mamíferos y se ha sugerido que la leptina está altamente conservada en la evolución. En nuestro estudio quisimos averiguar la posible influencia del estado nutricional sobre la producción de leptina y orexina A en la mucosa gástrica. Para ello se constituyeron 5 grupos experimentales de ratas; un grupo de ayuno de 48 horas, tres grupos realimentarios 30 min, 4h y 20h tras el ayuno de 48h, y un grupo control alimentado. También se dispuso de diferentes especies de vertebrados no mamíferos como trucha (Oncorhynkus mykiss), rana (Xenopus laevis), culebra (Natrix maura) y largatija (Podarcis hispánica). También quisimos comprobar la posible expresión de leptina en el estómago de vertebrados no mamíferos. Se realizaron técnicas inmunocitoquímicas (ICQ) y de hibridación in situ (HIS) para detectar la presencia de la leptina y de su RNAm, respectivamente. Con ambas técnicas el marcaje aparecía en el tercio inferior de las glándulas oxínticas, concretamente en las células principales. Las muestras en las que se realizó ICQ se sometieron a análisis de imagen para cuantificar el área inmunorreactiva para la leptina. No se encontraron diferencias significativas en cuanto al área marcada en