Dietary total antioxidant capacity: A novel indicator of diet quality in healthy young adults

  1. Puchau, B.
  2. Zulet, M.Á.
  3. de Echávarri, A.G.
  4. Hermsdorff, H.H.M.
  5. Martínez, J.A.
Revista:
Journal of the American College of Nutrition

ISSN: 1541-1087 0731-5724

Ano de publicación: 2009

Volume: 28

Número: 6

Páxinas: 648-656

Tipo: Artigo

DOI: 10.1080/07315724.2009.10719797 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable