Ochratoxin A decontamination: A review

  1. Amézqueta, S.
  2. González-Peñas, E.
  3. Murillo-Arbizu, M.
  4. López de Cerain, A.
Revue:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Année de publication: 2009

Volumen: 20

Número: 4

Pages: 326-333

Type: Révision

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2008.05.017 GOOGLE SCHOLAR
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