Methods and techniques for the analysis of isoflavones in foods

  1. Rostagno, M.A.
  2. Manchón, N.
  3. Guillamón, E.
  4. García-Lafuente, A.
  5. Villares, A.
  6. Martínez, J.A.
Libro:
Chromatography: Types, Techniques and Methods

ISBN: 9781608763160

Ano de publicación: 2010

Páxinas: 157-198

Tipo: Capítulo de libro