Nutrición y tecnología de alimentosIX cursos de verano en San Sebastián = IX udako ikastaroak Donostian

  1. Martínez, J. Alfredo

Editorial: Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua ; Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea

ISBN: 84-7585-334-X

Any de publicació: 1991

Tipus: Llibre

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Fuente de los datos: Dialnet