Evaluación de las alteraciones del metabolismo lipídico

  1. A. González Hernández
  2. E. Alegre Martínez
Liburua:
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones
  1. José Alfredo Martínez Hernández (dir.)
  2. María del Puy Portillo Baquedano (dir.)
  3. Santiago Navas Carretero (coord.)

Argitaletxea: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-397-6 978-8-49-835640-3

Argitalpen urtea: 2011

Orrialdeak: 257-261

Mota: Liburuko kapitulua