Aproximación a la alimentación del futuro, desde el punto de vista de un centro tecnológico
- González Navarro, Carlos J.
- Baqué, José María
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2012
Nummer: 435
Seiten: 39-41
Art: Artikel