La calidad como estrategia en un mercado globaldenominaciones de calidad en queso español

  1. Álvarez Sánchez-Arjona, María Jesús
  2. Albardíaz Segador, María Antonia
  3. Álvarez Sánchez-Arjona, Soledad
Book:
La multifuncionalidad de los espacios rurales de la Península Ibérica : actas del IV Coloquio Hispano-Portugués de Estudios Rurales.
  1. García Arias, Ana Isabel (coord.)
  2. Lorenzo Díaz, María Carmen (coord.)
  3. López Iglesias, Edelmiro (coord.)

Publisher: [S.l. : s.n.], [2002]

ISBN: 84-600-9729-3

Year of publication: 2002

Pages: 0

Congress: Coloquio Hispano-Portugués de Estudios Rurales (4. 2001. Santiago de Compostela)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet