Dry weight and Brix degree correlation in different varieties of tomatoes intended for industrial processing

  1. Jauregui, J.I.
  2. Lumbreras, M.
  3. Chavarri, M.J.
  4. González-Navarro, C.J.
  5. Macua., J.I.
Büchersammlung:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066058415

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 487

Seiten: 425-429

Art: Artikel

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.1999.487.69 GOOGLE SCHOLAR