Influence of dietary protein type and iron source on the absorption of amino acids and minerals

  1. Pérez-Llamas, F.
  2. Garaulet, M.
  3. Martínez, J.A.
  4. Marín, J.F.
  5. Larqué, E.
  6. Zamora, S.
Revista:
Journal of Physiology and Biochemistry

ISSN: 1138-7548

Ano de publicación: 2001

Volume: 57

Número: 4

Páxinas: 321-328

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/BF03179826 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus