Chlorogenic acids and the acyl-quinic acids: Discovery, biosynthesis, bioavailability and bioactivity
- Clifford, M.N.
- Jaganath, I.B.
- Ludwig, I.A.
- Crozier, A.
ISSN: 1460-4752, 0265-0568
Any de publicació: 2017
Volum: 34
Número: 12
Pàgines: 1391-1421
Tipus: Revisió