Shifts in the phenolic composition and aromatic profiles of Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) wines are driven by different irrigation amounts in a hot climate

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2022

Volumen: 371

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2021.131163 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor