Lean toolbox for seasonal process industriesa nougat fabrication case study

  1. Tanco, Martín
  2. Rodríguez, José Luis
  3. Reich, Juan
Llibre:
XVI Congreso de Ingeniería de Organización: Vigo, 18 a 20 de julio de 2012
  1. Prado Prado, José Carlos (coord.)
  2. García Arca, Jesús (coord.)

Editorial: Asociación para el Desarrollo de la Ingeniería de Organización (ADINGOR)

Any de publicació: 2012

Pàgines: 707-714

Congrés: Congreso de Ingeniería de Organización (16. 2012. Vigo)

Tipus: Aportació congrés