Influence of spray-drying operating conditions on Rhamnus purshiana (Cáscara sagrada) extract powder physical properties

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Revista:
Powder Technology

ISSN: 0032-5910

Año de publicación: 2011

Volumen: 208

Número: 1

Páginas: 205-214

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.POWTEC.2010.12.021 GOOGLE SCHOLAR
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