Publicaciones en las que colabora con María Elena González Peñas (3)

2004

  1. Acerca de la posible contaminación por ocratoxina A en alimentos II: Presencia en vinos y revisión de los métodos de análisis

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 358, pp. 119-128

2003

  1. Acerca de la posible contaminación por ocratoxina A en los alimentos I: cereales cultivados en diversas zonas geográficas de la Comunidad Foral de Navarra

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 343, pp. 23-30

2001

  1. Ocratoxina A en plasma humano: nuevos datos de exposición en España

    Revista de toxicología, Vol. 18, Núm. 1, pp. 19-23