Publications dans lesquelles il/elle collabore avec María de la Luz García Pardo (1)

2009

  1. "Anisakis Simplex" Antigens in Fresh and Frozen-thawed Muscle of Anchovies in Vinegar

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 15, Núm. 2, pp. 139-148