Publicaciones en las que colabora con Amelia Martí del Moral (4)

2010

  1. La enseñanza de la nutrición en los planes de estudios de farmacia

    Ars pharmaceutica, Vol. 51, Núm. 1, pp. 25-29

2005

  1. Alimentos ecológicos

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 115-124

  2. Alimentos transgénicos

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 97-114

2003

  1. Alimentos producidos mediante prácticas ecológicas y biotecnológicas

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria (Díaz de Santos), pp. 79-94