Departamento académico: (FFN) Ciencias de la Alimentación y Fisiología

Centro académico: Facultad de Farmacia y Nutrición (FFN)

Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra: Centro de Investigación en Nutrición (CIN)

Organización: Universidad de Navarra

Grupo de investigación: Nutrición personalizada y síndrome metabólico

Email: iibero@unav.es

Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Influence of cocoa extract intake on oxidative, cardiometabolic and psycological status, including a metabolomic approach in middle-aged obese subjects 2015. Dirigida por Dr. José Alfredo Martínez Hernández, Dra. María Angeles Zulet Alzórriz.