Diana María
Ansorena Artieda
Catedrática de Universidad
J.P.
Kerry
Publicaciones en las que colabora con J.P. Kerry (1)
2009
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Nuevas formulaciones de salchichas frescas de cerdo enriquecidas en omega -3 y antioxidantes naturales.
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 176, pp. 72-83