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María
Díez Leturia
Profesional Investigadora
María José
Sáiz Abajo
Sie sind in
Zusammenarbeiten
María José Sáiz Abajo
Publikationen, an denen er mitarbeitet María José Sáiz Abajo (1)
2023
Cross contamination of Escherichia coli O157:H7 in fresh-cut leafy vegetables: Derivation of a food safety objective and other risk management metrics
Food Control, Vol. 147
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