María
Díez Leturia
Profesional Investigadora
Isabel
García Jalón de la Lama
Investigadora fins a 2013
Publicacions en què col·labora amb Isabel García Jalón de la Lama (2)
2012
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Adecuación de procedimientos de recuento de "L. monocytogenes" en alimentos listos para consumo con bajas concentraciones del patógeno
Avances en microbiología de los alimentos
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Empresas de "catering": efecto de sesiones formativas y auditorías del sistema APPCC
Avances en microbiología de los alimentos