Carlos Javier
González Navarro
Profesional Investigador
Universidad de Zaragoza
Zaragoza, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Zaragoza (1)
2012
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Resistencia a un simulante gástrico de 3 cepas potencialmente probióticas en fase de crecimiento exponencial y estacionaria
Avances en microbiología de los alimentos