Fermín Ignacio
Milagro Yoldi
Profesional Investigador
Hospital Universitario Dr José Eleuterio Gonzalez
Monterrey, MéxicoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Hospital Universitario Dr José Eleuterio Gonzalez (1)
2019
-
MiRNAs and novel food compounds related to the browning process
International Journal of Molecular Sciences, Vol. 20, Núm. 23