MiRNAs and novel food compounds related to the browning process

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Revista:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Año de publicación: 2019

Volumen: 20

Número: 23

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/IJMS20235998 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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