Facultad de Farmacia y Nutrición (FFN)

1989

1. 2-Arylamino-4-oxo-3,4-dihydropyrido[2,3-d]pyrimidines: synthesis and diuretic activity

   European Journal of Medicinal Chemistry, Vol. 24, Núm. 3, pp. 209-216

2. Comparative analyses of proteins extracted by hot saline or released spontaneously into outer membrane blebs from field strains of Brucella ovis and Brucella melitensis

   Infection and Immunity, Vol. 57, Núm. 5, pp. 1419-1426

3. Estudio comparativo de la tecnología de ultrafiltración y centrifugación para la elaboración de queso fresco

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 199, pp. 29-32

4. Estudio de la correlación lineal entre parámetros químicos y físicos que permiten la evaluación del color en productos cárnicos tratados por calor

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 203, pp. 17-21

5. Estudio del desarrollo del color en derivados cárnicos crudos-curados, valorado por medidas químicas y físicas

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 206, pp. 37-41

6. Influencia de los estados de pre-rigor y post-rigor de la carne de cerdo en la naturaleza de las proteínas cárnicas, y su repercusión sobre algunas propiedades funcionales

   ANALES DE BROMATOLOGÍA, Vol. 41, Núm. 2, pp. 331-339

7. Modificaciones de la fracción nitrogenada en el jamón de cerdo blanco durante el proceso de curación

   Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 29, Núm. 1, pp. 99-106

8. Nuevos derivados de Piridina con actividad biológica: diuréticos con actividad antihipertensiva

   Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 5, pp. 91-96

9. Participation of hospital pharmacists in clinical trials in Spain

   Revista de la Asociacion Espanola de Farmaceuticos de Hospitales, Vol. 13, Núm. 1, pp. 5-12