Instituto de Biodiversidad y Medioambiente (BIOMA)
Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra
Ana
Jiménez Zabala
Publicacións nas que colabora con Ana Jiménez Zabala (9)
2002
-
Contribution to the study of ochratoxin A in Spanish wines
Food Additives and Contaminants, Vol. 19, Núm. 11, pp. 1058-1064
2001
-
Determination of ochratoxin A in pig liver-derived pâte´s by high-performance liquid chromatography
Food Additives and Contaminants, Vol. 18, Núm. 6, pp. 559-563
-
Ocratoxina A en plasma humano: nuevos datos de exposición en España
Revista de toxicología, Vol. 18, Núm. 1, pp. 19-23
2000
-
Efectos tóxicos de la ocratoxina A
Revista de toxicología, Vol. 17, Núm. 2, pp. 61-69
-
Toxicología: guía de prácticas
Newbook
1999
-
A high-performance liquid-chromatographic method for the determination of ochratoxin A in human plasma
Chromatographia, Vol. 50, Núm. 7-8, pp. 457-460
-
Evaluación mutagénica de medicamentos
Evaluación mutagénica y genotóxica (Dirección General de Enseñanza Superior e Investigación Científica, Ministerio de Educación y Cultura), pp. 263-270
1998
-
Exposure to Ochratoxin A in Europe: Comparison with a region of Northern Spain
Journal of Toxicology - Toxin Reviews, Vol. 17, Núm. 4, pp. 479-491
1996
-
Evaluación del potencial citotóxico de tensioactivos mediante ensayo del MTT en distintas líneas celulares
Revista de toxicología, Vol. 13, Núm. 1, pp. 13-19