Tema 18. Alimentos funcionales en la prevención y tratamiento de la diabetes mellitus

  1. Sanz París, Alejandro
  2. Matía Martín, Pilar
  3. Burgos Peláez, Rosa
  4. García Almeida, José Manuel
  5. Martín Palmero, María Ángeles
  6. Gómez Candela, Carmen
Buch:
Nutrición, salud y alimentos funcionales
  1. Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
  2. Gómez Candela, Carmen (coord.)
  3. López Nomdedeu, Consuelo (coord.)
  4. Royo Bordonada, Miguel Ángel (coord.)

Verlag: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

ISBN: 9788436261622

Datum der Publikation: 2011

Seiten: 447-473

Art: Buch-Kapitel