The inclusion of functional foods enriched in fibre, calcium, iodine, fat-soluble vitamins and n-3 fatty acids in a conventional diet improves the nutrient profile according to the Spanish reference intake
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ISSN: 1368-9800, 1475-2727
Año de publicación: 2011
Volumen: 14
Número: 3
Páginas: 451-458
Tipo: Artículo