Co-occurrence of aflatoxins, ochratoxin A and zearalenone in barley from a northern region of Spain

  1. Ibáñez-Vea, M.
  2. González-Peñas, E.
  3. Lizarraga, E.
  4. López De Cerain, A.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 132

Nummer: 1

Seiten: 35-42

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2011.10.023 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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