Applying lean techniques to nougat fabrication: A seasonal case study

  1. Tanco, M.
  2. Santos, J.
  3. Rodriguez, J.L.
  4. Reich, J.
Revista:
International Journal of Advanced Manufacturing Technology

ISSN: 1433-3015,  0268-3768

Año de publicación: 2013

Volumen: 68

Número: 5-8

Páginas: 1639-1654

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00170-013-4960-7 GOOGLE SCHOLAR
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