Proyecto Aprendizaje-Serviciointegrando conceptos a través de la formación a terceros

  1. Ana Isabel Vitas 1
  2. Roncesvalles Garayoa 2
  3. David González 1
  4. Ariane Vettorazzi 3
  1. 1 Departamento de Microbiología y Parasitología, Universidad de Navarra
  2. 2 Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Universidad de Navarra
  3. 3 Departamento de Farmacología y Toxicología, Universidad de Navarra
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Libro:
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016
  1. Carlos Alonso Calleja (coord.)
  2. Alicia Alonso Hernando (coord.)
  3. Rosa Capita González (coord.)

Editorial: Universidad de León

ISBN: 978-84-617-4433-6

Año de publicación: 2016

Páginas: 314-315

Congreso: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (20. 2016. León)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet