Lean toolbox for seasonal process industriesa nougat fabrication case study
- Tanco, Martín
- Rodríguez, José Luis
- Reich, Juan
- Prado Prado, José Carlos (coord.)
- García Arca, Jesús (coord.)
Editorial: Asociación para el Desarrollo de la Ingeniería de Organización (ADINGOR)
Año de publicación: 2012
Páginas: 707-714
Congreso: Congreso de Ingeniería de Organización (16. 2012. Vigo)
Tipo: Aportación congreso