Restauración hospitalaria

  1. Herminia Romero
  2. Pedro Pablo García-Luna
  3. Marta Cuervo
Llibre:
Alimentación Hospitalaria I. Fundamentos
  1. José Alfredo Martínez Hernández

Editorial: Ediciones Díaz de Santos

ISBN: 84-7978-608-6

Any de publicació: 2004

Pàgines: 1-15

Tipus: Capítol de llibre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet