Alimentos funcionales

  1. M. Zulet Alzórriz
  2. A. Martí del Moral
Liburua:
Nutrición humana y dietoterapia
  1. Arrazola Saníger, Marcela (coord.)

Argitaletxea: Formación Continuada Logoss

ISBN: 84-95869-32-2

Argitalpen urtea: 2005

Orrialdeak: 353-373

Mota: Liburuko kapitulua