Alimentos funcionales

  1. M. Zulet Alzórriz
  2. A. Martí del Moral
Libro:
Nutrición humana y dietoterapia
  1. Arrazola Saníger, Marcela (coord.)

Editorial: Formación Continuada Logoss

ISBN: 84-95869-32-2

Ano de publicación: 2005

Páxinas: 353-373

Tipo: Capítulo de libro

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