Departamento académico: (FFN) Ciencias de la Alimentación y Fisiología

Centro académico: Facultad de Farmacia y Nutrición (FFN)

Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra: Centro de Investigación en Nutrición (CIN)

Organización: Universidad de Navarra

Research group: Nutrición personalizada y síndrome metabólico

Email: mazulet@unav.es

Doctor by the Universidad de Navarra with the thesis Beneficios sobre el metabolismo lipidico y glucidico de un tratamiento dietetico con leguminosa o farmacologico en un modelo de hipercolesterolemia 1997. Supervised by Dr. José Alfredo Martínez Hernández.