Departamento académico (Área Salud, Experimentales y Técnicas): (FFN) Ciencias de la Alimentación y Fisiología

Centro académico (Área Salud, Experimentales y Técnicas): Facultad de Farmacia y Nutrición (FFN)

Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra (Área Salud, Experimentales y Técnicas): Centro de Investigación en Nutrición (CIN)

Centro / Instituto integral de la Universidad de Navarra: Instituto de Nutrición y Salud (INS)

Organización: Universidad de Navarra

Grupo de investigación: NUPERMET Nutrición personalizada y síndrome metabólico

Email: mazulet@unav.es

Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Beneficios sobre el metabolismo lipidico y glucidico de un tratamiento dietetico con leguminosa o farmacologico en un modelo de hipercolesterolemia 1997. Dirigida por Dr. José Alfredo Martínez Hernández.