Departamento académico: (FM) Medicina Preventiva y Salud Pública

Centro académico: Facultad de Medicina (FM)

Centro clínico de la Universidad de Navarra: Cancer Center Clínica Universidad de Navarra (CCUN)

Organización: Universidad de Navarra

Ikerketa taldea: Epidemiología y Salud Pública

E-maila: etoledo@unav.es

Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Patrones dietéticos, sedentarismo, adiposidad y riesgo de hipertensión arterial 2008. Tesiaren zuzendaria Dr. Miguel Ángel Martínez González.