Publicaciones (39) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2005

  1. Alergias e intolerancias alimentarias

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 125-136

  2. Alimentos ecológicos

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 115-124

  3. Alimentos ecológicos

    Nutrición humana y dietoterapia (Formación Continuada Logoss), pp. 341-352

  4. Alimentos funcionales

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 15-24

  5. Alimentos personalizados: nutrigenómica y nutrigenética

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 137-149

  6. Alimentos transgénicos

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 97-114

  7. Análisis del patrón de expresión génica en tejido adiposo de individuos obesos y controles

    Revista Espanola de Obesidad, Vol. 3, Núm. 1, pp. 40-46

  8. Association of UCP3 gene -55C>T polymorphism and obesity in a Spanish population: A case-control study

    Annals of Nutrition and Metabolism, Vol. 49, Núm. 3, pp. 183-188

  9. Avances en nutrición molecular: Nutrigenómica y/o nutrigenética

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 20, Núm. 3, pp. 157-164

  10. Cell entry and export of nucleoside analogues

    Virus Research, Vol. 107, Núm. 2, pp. 151-164

  11. Decreased food intake and increased beta-adrenergic lipolytic response and apoptosis in adipose tissue of cafeteria-overweight rats treated with Evodia extract

    OBESITY RESEARCH

  12. Does weight loss prognosis depend on genetic make-up?

    Obesity Reviews, Vol. 6, Núm. 2, pp. 155-168

  13. Ectopic UCP1 gene expression in HepG2 cells affects ATP production

    Journal of Physiology and Biochemistry, Vol. 61, Núm. 2, pp. 389-393

  14. Effect of adrenomedullin and proadrenomedullin N-terminal 20 peptide on sugar transport in the rat intestine

    REGULATORY PEPTIDES, Vol. 129, Núm. 1-3, pp. 147-154

  15. Eicosapentaenoic acid (EPA) increases apoptosis and reduces PPAR gamma gene expression in rat white adipose tissue

    OBESITY RESEARCH

  16. Eicosapentaenoic fatty acid increases leptin secretion from primary cultured rat adipocytes: Role of glucose metabolism

    American Journal of Physiology - Regulatory Integrative and Comparative Physiology, Vol. 288, Núm. 6 57-6

  17. Evaluación de la calidad sensorial del jamón curado

    Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 135, pp. 45-56

  18. Fatty acid evolution during the storage of ground, roasted coffees

    JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society, Vol. 82, Núm. 9, pp. 639-646

  19. Fibra dietética y ácidos grasos

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 47-58

  20. Hepatitis C virus infection of primary tupaia hepatocytes leads to selection of quasispecies variants, induction of interferon-stimulated genes and NF-κB nuclear translocation

    Journal of General Virology, Vol. 86, Núm. 11, pp. 3065-3074