Centro académico
Facultad de Farmacia y Nutrición (FFN)
Publikationen (109) Publikationen, an denen Forscher/innen teilgenommen haben
2004
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1,2,4-Triazine N-oxide derivatives: Studies as potential hypoxic cytotoxins. Part II
Archiv der Pharmazie, Vol. 337, Núm. 5, pp. 247-258
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1,2,4-Triazine N-oxide derivatives: Studies as potential hypoxic cytotoxins. Part III
Archiv der Pharmazie, Vol. 337, Núm. 5, pp. 271-280
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Acerca de la posible contaminación por ocratoxina A en alimentos II: Presencia en vinos y revisión de los métodos de análisis
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 358, pp. 119-128
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Albumin nanoparticles improved the stability, nuclear accumulation and anticytomegaloviral activity of a phosphodiester oligonucleotide
Journal of Controlled Release, Vol. 94, Núm. 1, pp. 217-227
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Alimentación hospitalaria. 2 Vols. Tomo 1. Fundamentos. Tomo 2. Dietas hospitalarias
Editorial Díaz de Santos, S.A.
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Alimentación y dietas óptimas
Nutrición aplicada y dietoterapia (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 41-66
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Antecedentes históricos y contexto de la Ley 41/2002
La Implantación de los derechos del paciente : comentarios a la ley 41/2002 (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 19-42
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Antibióticos macrólidos y otros antibióticos
Velázquez. Farmacología Básica y Clínica (Editorial Médica Panamericana S.A.), pp. 841-856
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Antioxidant and pro-oxidant activity of coffee as affected by torrefacto roast
Czech Journal of Food Sciences, Vol. 22, pp. S209-S211
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Aspectos legislativos en sistemas de restauración de los hospitales
Alimentación Hospitalaria I. Fundamentos (Ediciones Díaz de Santos), pp. 65-73
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Beneficial outcome in hypercholesterolemia after intake of heat treated chickpea in rats
RECENT ADVANCES OF RESEARCH IN ANTINUTRITIONAL FACTORS IN LEGUME SEEDS AND OILSEEDS
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Calidad en la empresa alimentaria: sistemas de control, higiene y microbiología
Alimentación Hospitalaria I. Fundamentos (Ediciones Díaz de Santos), pp. 51-64
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Changes in hippocampal SNAP-25 expression following afferent lesions
Brain Research, Vol. 997, Núm. 1, pp. 133-135
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Clinical relevance of sirolimus drug interactions in transplant patients
Transplantation Proceedings, Vol. 36, Núm. 10, pp. 3226-3228
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Comer bien a cualquier edad
EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.
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Comparison of antioxidant and pro-oxidant activity in coffee beverages prepared with conventional and "Torrefacto" coffee
LWT, Vol. 37, Núm. 8, pp. 893-897
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Comparison of modified atmosphere packaging and vacuum packaging for long period storage of dry-cured ham: Effects on colour, texture and microbiological quality
Meat Science, Vol. 67, Núm. 1, pp. 57-63
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Comparison of simultaneous distillation extraction (SDE) and solid-phase microextraction (SPME) for the analysis of volatile compounds in dry-cured ham
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 84, Núm. 11, pp. 1364-1370
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Decreased splenic mRNA expression levels of TNF-α and IL-6 in diet-induced obese animals
Journal of Physiology and Biochemistry, Vol. 60, Núm. 4, pp. 279-283
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Determination of chloroanisole compounds in red wine by headspace solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry
Journal of Chromatography A