Publications dans lesquelles il/elle collabore avec María de los Ángeles Zulet Alzórriz (16)

2019

  1. Associations between olfactory pathway gene methylation marks, obesity features and dietary intakes

    Genes and Nutrition, Vol. 14, Núm. 1

2018

  1. DNA methylation patterns at sweet taste transducing genes are associated with BMI and carbohydrate intake in an adult population

    Appetite, Vol. 120, pp. 230-239

  2. Dopamine gene methylation patterns are associated with obesity markers and carbohydrate intake

    Brain and Behavior, Vol. 8, Núm. 8

2012

  1. Obesity susceptibility loci on body mass index and weight loss in spanish adolescents after a lifestyle intervention

    Journal of Pediatrics, Vol. 161, Núm. 3

2011

  1. Valoración de las interacciones fámaco-nutriente a partir de material bibliográfico

    Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 355-358

2010

  1. Dietary total antioxidant capacity and obesity in children and adolescents

    International Journal of Food Sciences and Nutrition, Vol. 61, Núm. 7, pp. 713-721

2008

  1. Editorial: The mediterranean food pattern: A good recipe for patients with the metabolic syndrome

    Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, Vol. 1, Núm. 1, pp. 3-14

2007

  1. Biomarcadores del estado inflamatorio: Nexo de unión con la obesidad y complicaciones asociadas

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 22, Núm. 5, pp. 511-527

2005

  1. Alimentos funcionales

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 15-24

  2. Alimentos funcionales

    Nutrición humana y dietoterapia (Formación Continuada Logoss), pp. 353-373

  3. Avances en nutrición molecular: Nutrigenómica y/o nutrigenética

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 20, Núm. 3, pp. 157-164

  4. Inflammation and conjugated linoleic acid: Mechanisms of action and implications for human health

    Journal of Physiology and Biochemistry

  5. Minerales y vitaminas

    ¿Sabemos realmente qué comemos?: alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A.), pp. 59-74

2003

  1. Acido linoleico conjugado y grasa corporal

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 23, Núm. 2, pp. 9-18

  2. DNA microarray analysis of genes differentially expressed in diet-induced (cafeteria) obese rats

    Obesity Research, Vol. 11, Núm. 2, pp. 188-194

2002

  1. Down-regulation of heart HFABP and UCP2 gene expression in diet-induced (cafeteria) obese rats

    Journal of Physiology and Biochemistry, Vol. 58, Núm. 2, pp. 69-74