Muscle and liver protein metabolism in rats fed raw or heat-treated pea seeds

  1. Alonso, R.
  2. Grant, G.
  3. Frühbeck, G.
  4. Marzo, F.
Revista:
Journal of Nutritional Biochemistry

ISSN: 0955-2863

Any de publicació: 2002

Volum: 13

Número: 10

Pàgines: 611-618

Tipus: Article

DOI: 10.1016/S0955-2863(02)00186-9 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible