Muscle and liver protein metabolism in rats fed raw or heat-treated pea seeds

  1. Alonso, R.
  2. Grant, G.
  3. Frühbeck, G.
  4. Marzo, F.
Revista:
Journal of Nutritional Biochemistry

ISSN: 0955-2863

Ano de publicación: 2002

Volume: 13

Número: 10

Páxinas: 611-618

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0955-2863(02)00186-9 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus