Variations in caffeine and chlorogenic acid contents of coffees: What are we drinking?

  1. Ludwig, I.A.
  2. Mena, P.
  3. Calani, L.
  4. Cid, C.
  5. Del Rio, D.
  6. Lean, M.E.J.
  7. Crozier, A.
Aldizkaria:
Food and Function

ISSN: 2042-650X,  2042-6496

Argitalpen urtea: 2014

Alea: 5

Zenbakia: 8

Orrialdeak: 1718-1726

Mota: Artikulua

DOI: 10.1039/C4FO00290C GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus