Extraction of (Poly)phenolic Compounds of Cactus (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.) Cladodes

  1. De Santiago, E.
  2. Juániz, I.
  3. Cid, C.
  4. De Peña, M.-P.
Aldizkaria:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 14

Zenbakia: 6

Orrialdeak: 1167-1175

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S12161-020-01946-6 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus