El Mundouna cocina y dos restaurantes
- López García, Xosé (coord.)
- Pereira Fariña, Xosé (coord.)
Verlag: Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico ; Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 978-84-9887-379-5
Datum der Publikation: 2010
Seiten: 287-296
Art: Buch-Kapitel